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[秀厨艺] 手工制作的百分之百纯凤梨酥。

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发表于 2019-2-10 12:30:56 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
大年初一清早,打开微信,看到俺闺女发来美图及附言:手工制作的百分之百纯凤梨酥。12磅多的新鲜凤梨,只做出了20块。这东西太费功夫,每年就过年的时候愿意折腾一次。

现在此将自制凤梨酥与大家分享。
祝愿大家新年旺来,顺心如意!

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 楼主| 发表于 2019-2-10 12:35:33 手机图标来自手机 | 只看该作者
祝大家2019猪年吉祥,平安健康,幸福快乐!

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发表于 7 天前 | 只看该作者
我一直想试着做一下,提不起勇气呀
来自苹果客户端来自苹果客户端

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发表于 7 天前 | 只看该作者
又见能干女儿

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发表于 7 天前 | 只看该作者
qinli5555 发表于 2019-2-11 08:59
我一直想试着做一下,提不&#36 ...

一定要用凤梨而不是菠萝,其次掌握好火候。

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 楼主| 发表于 7 天前 手机图标来自手机 | 只看该作者
继续晒一款甜点,祝大家生活甜甜蜜蜜!
用昨天做小蛋糕剩下的蔓越莓,加上白巧克力和燕麦,就是一款诱人们甜点心。

mmexport1549853092346.jpg (189.8 KB, 下载次数: 0)

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 楼主| 发表于 7 天前 | 只看该作者
qinli5555 发表于 2019-2-11 08:59
我一直想试着做一下,提不&#36 ...

那就试着做做,自己吃着高兴,又不是拿来卖哈。

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 楼主| 发表于 7 天前 | 只看该作者

谢谢版主夸奖!

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发表于 7 天前 | 只看该作者
有水平。

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发表于 7 天前 | 只看该作者
提拉米苏 发表于 2019-2-11 09:22
一定要用凤梨而不是菠萝,其次掌握好火候。

怎么区别菠萝和凤梨?

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发表于 7 天前 | 只看该作者
吃自己做的,累;咽甜品店滴,怕。想吃点美味,纠结

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发表于 7 天前 | 只看该作者
不急,马上可以品尝到各种美食了。。。。打点包回来让咱也尝尝

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发表于 7 天前 | 只看该作者
提拉米苏 发表于 2019-2-11 09:22
一定要用凤梨而不是菠萝,其次掌握好火候。

凤梨跟菠萝有什么区别?同一物种产地不同?
来自苹果客户端来自苹果客户端

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发表于 7 天前 | 只看该作者
qinli5555 发表于 2019-2-11 16:43
凤梨跟菠萝有什么区别?同&# ...

凤梨和菠萝最大的区别就是凤梨菠萝蛋白酶含量很低,不用泡盐水

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 楼主| 发表于 7 天前 | 只看该作者

谢谢夸奖!

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 楼主| 发表于 7 天前 | 只看该作者
中一贝 发表于 2019-2-11 14:12
怎么区别菠萝和凤梨?

本人去台湾旅游时,在台湾的景区边买过凤梨,没有菠萝那样的刺,不需挖刺,不用泡盐水,削了皮,直接可吃,且味道很甜。

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 楼主| 发表于 7 天前 | 只看该作者
海瑕 发表于 2019-2-11 14:45
不急,马上可以品尝到各种美食了。。。。打点包回来让咱也尝尝

一定,一定!

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 楼主| 发表于 7 天前 | 只看该作者
海瑕 发表于 2019-2-11 14:45
不急,马上可以品尝到各种美食了。。。。打点包回来让咱也尝尝

一定,一定!

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 楼主| 发表于 7 天前 | 只看该作者
lizibo 发表于 2019-2-11 14:17
吃自己做的,累;咽甜品店滴,怕。想吃点美味,纠结

你说得对!偶尔做做还是可以的。

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发表于 7 天前 | 只看该作者
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